Verksmiðja!

Jæja langt síðan færsla kom hér seinast og eflaust allir hættir að fylgjast með sem voru byrjaðir á því, en hvað um það.

Fréttir segja mér að reisa eigi stórt kúabu á Flatey á Mýrum í A-Skaft.  Þarna er verið að tala um 5-600 kúa fjós með öllu tilheyrandi.  Maður tekur tvö skref afturábak og sest niður til að melta svona því þetta eru stór plön, eiginilega Kárahnjúkar mjólkurframleiðslunnar.  Þarna er verið að tala um ca. 3milljóna lítra ársframleiðslu.  Það þýðir að búið væri að velta um 255 m.kr. á ári í mjólkinni einni saman m.v. 85 kr/lítrann frá afurðarstöð og beingreiðslur.  Það eru nú um 400ha í túnum þarna en ætli ca 300 þurfi ekki endurrækt, þarna var jú gamla graskögglaverksmiðjan. 

Skilst að það séu Lífsvalsmenn sem ætli sér í þetta en þeir eiga nú þegar tugi jarða um allt og margar með greiðslumarki.  Þeir geta því farið af stað með skömmum fyrirvara þar sem þeir eiga þegar kýr og kvóta amk sem nemur milljón lítrum því áætlað er að fara af stað með það í haust eða um 200kýr.  Spuring hvort dýralæknir leyfir flutning á kúm milli héraða?  Ætla þeir að nota gamla húsnæðið sem er þarna fyrir, nógu stórt er það en komið til ára sinna?

Það hlýtur að vera mikil hagræðing að geta verið með svona mikla framleiðslu á einum stað þó mig gruni að meðaltalsársnytin verði frekar lág per kú, eitthvað í kringum 4-4500lítrar í stað 5-6000 lítrar eins og kýr vs. lítrar gefa til kynna í fréttatilkynningu. 

En ef þetta væri svona mikil hagræðing, mun hún þá skila sér til neytenda og treystir þetta byggð í landinu?  Ég læt þá sem lesa þetta spá í því, ég er efins um að svo sé þó vissulega sé þetta í takt við það sem koma skal þ.e. færri bú og stærri.